なぜかゴールデンウィーク頃に毎年ピザを作りたくなる。
今年もふと思い立ち、たまたま材料がそろっていたのでピザを作った。
年々、粉の配分などは、他の料理同様、テキトーになってきていて、今年もかなりアバウト。
が、なぜか不思議なことに、毎年、なかなかうまくできる。
だいたい1時間〜1時間30分くらいで準備できるので、宅配ピザには負けるけど、おいしい焼きたてピザをたらふく、安く食べられるので最高です。
ピザは、ぼってり厚みのあるレギュラークラフトが一番おいしいと思う。
クリスピータイプはピザじゃない!
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